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2024

Compañera: Violeta Aduriz

Biomaterial

Diseño y desarrollo de un biomaterial a partir del bagazo de cerveza, un residuo agroindustrial generado por la producción cervecera. El proyecto toma como base los principios de la economía circular, transformando este desperdicio en un recurso funcional y sostenible. A través de la combinación del bagazo con glicerina y maicena, y mediante procesos de deshidratación y sublimación, se obtuvo un material sólido y flexible, con potencial para diversas aplicaciones. Con este biomaterial se diseñó un set de picada pensado para acompañar a la marca de cerveza que proporcionó el residuo, integrando así producto, material y contexto en una propuesta coherente y sustentable.

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2024

Compañeros: Pablo Lódolo Moyano y Santiago Lomanto

Biomaterial

Diseño y desarrollo de un biomaterial a partir del bagazo de cerveza, un residuo agroindustrial generado por la producción cervecera. El proyecto toma como base los principios de la economía circular, transformando este desperdicio en un recurso funcional y sostenible. A través de la combinación del bagazo con glicerina y maicena, y mediante procesos de deshidratación y sublimación, se obtuvo un material sólido y flexible, con potencial para diversas aplicaciones. Con este biomaterial se diseñó un set de picada pensado para acompañar a la marca de cerveza que proporcionó el residuo, integrando así producto, material y contexto en una propuesta coherente y sustentable.

2024

Compañera: Violeta Aduriz

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Azul Papini

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Buenos Aires, Argentina

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